Ao visitar Ilha de Boipeba não deixem de conhecer e experimentar as delícias feita por Danny nossa Baiana de acarajé.
Daniel dos Santos Souza, nascido e criado na Ilha de Boipeba, iniciou a três anos uma brincadeira quando foi demitido, o trabalho de baiana de acarajé.
Até que um dia a brincadeira deu certo e hoje ele é um micro empresário em Boipeba que oferece delícias típicas da Bahia e especialidades de sua autoria:
Socadinha na Danny
Feito com aipim, moho especial e carne de sertão desfiada. Acompanha vinagrete e pimenta arriba saia.
Siririca da Danny
Tapioca envolvida com leite de coco, bacalhau, molho especial e pimenta arriba saia.
Punhetinha da Danny
Tapioca envolvida com leite de coco e bagaço de coco frito e escorrido com açúcar, canela e leite condensado por cima.
Acarajé Mini
Porção de seis unidades com bobó de camarão, vinagrete, vatapá, camarão seco e pimenta arriba saia.
Os seus pratos viraram sucesso, atraindo públicos de vários locais, com suas brincadeiras e alegria que contagia a todos.
A baiana Danny virou febre nas redes sociais, com vídeos, fotos e postagens sobre seus pratos.
A Danny do Acarajé investe muito no marketing pessoal, ele se auto divulga o tempo todo e obtém ótimos resultados com isso.
Além de trabalhar como baiana de acarajé, ele também exerce a função de chefe de cozinha abrangendo a gastronomia nacional e internacional, oferecendo também bufe para festas e jantares especiais para casais ou grupos aqui na Ilha de Boipeba.
Visite a barraca da Danny na praia da Boca da Barra durante o dia e a noite na vila de Boipeba.
Encontre a Danny nas redes sociais:
Instagram: acarajedadanny.danny
WhatsApp: (075) 9839-3459
Comments